Guatemala

Guías

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Guía 6 Steak Tartares Indispensables en Guatemala

Por las carnes crudas y sinceras.

Por Merce Aycinena

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· 7 min

Guía Los imperdibles de Juanpa Zurita

Juanpa nos comparte su experiencia recorriendo el país en busca de los sabores imperdibles de Guate. ¡Descúbrelos!

Por Mr Menu Staff

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· 4 min

Guía Vuelta al mundo en 24 horas

Como pasar un día completo disfrutando del placer de comer en la Ciudad de Guatemala.

Por Wicho Archila

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· 3 min

Guía Melanie Obando y sus top 6 restaurantes en El Paredón

Una guía perfecta para disfrutar comiendo rico en la playa más popular del pacífico.

Por Mr Menu Staff

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· 4 min

Antigua Guatemala

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Clio’s en Antigua y su experiencia boutique Villa Las Mil Flores

Inspiración colonial, gastronomía contemporanea y procesos artesanales extraordinarios.

Por Mr Menu Staff

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5 min

Aprende

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WEBINAR: La importancia de costear bien en la industria de alimentos

Aprende a sacar de forma correcta los costos y sacar el punto de equilibrio para tu negocio.

Por Angela Mena

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1 min

Articulo De Opinión

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¿Qué buscamos los comensales?

Top 5 de variables que los negocios gastronómicos podrían implementar, para satisfacer al comensal promedio.

Por Kriss Reyes

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4 min

Hwasanjung y su Menú Degustación

Fine Dining Coreano en Ciudad de Guatemala

Por Natalia Corado

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7 min

4 Factores a Tomar en Cuenta al Probar un Nuevo Restaurante

No quiero escribir una reseña de mis últimas aventuras gastronómicas. No aún.

Por Peter Meng

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5 min

Bebidas

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Johnnie Walker abre experiencia global para visitantes en Edimburgo

El fabricante de whisky saluda el futuro del turismo del whisky escocés con la tan esperada apertura de la nueva atracción para visitantes

Por Angela Mena

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5 min

Tonic con Ron Zacapa

Receta basada en la tostada de Dora la Tostadora

Por Marvin Martinez

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1 min

Sweet & Sour con Ron Zacapa

Receta basada en la tostada de Nokiate

Por Marvin Martinez

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1 min

Centroamérica Y Latam

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La Gastronomía Latinoamericana, su Crecimiento y Dificultades

Reconocer el valor del producto local como parte del crecimiento gastronómico

Por Juan José del Valle

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3 min

Diacá y Los Diallá

Un proyecto que resalta la riqueza cultural y gastronómica de Guatemala.

Por Mr Menu Staff

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5 min

Chefs De Centroamérica

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Jake Denburg recomienda:

¡El restaurante favorito de Jake es coreano!

Por Mr Menu Staff

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4 min

Columnas Gastronómicas

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El Sabor lo es Todo

Complejo, complicado, es algo muy especial, algo casi sagrado.

Por Jocelyn Degollado

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4 min

Emprendedores Gastronómicos

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Mochi el emprendimiento del postre japonés en Guatemala

Conoce sobre Maria José una oftalmóloga apasionada por la cocina y su emprendimiento gastronómico de postres japoneses MOCHI

Por Angela Mena

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0 min

Experiencia

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Donde comer en Ciudad de Guatemala durante Semana Santa

Si eres de los que decidieron quedarse en la ciudad y disfrutar del silencio y la tranquilidad, encuentra a continuación un listado de restaurantes que se encuentran brindando servicio durante Semana Santa.

Por Mr Menu Staff

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4 min

Johnnie Walker abre experiencia global para visitantes en Edimburgo

El fabricante de whisky saluda el futuro del turismo del whisky escocés con la tan esperada apertura de la nueva atracción para visitantes

Por Angela Mena

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5 min

Historias

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Atizo

Cocina – Patio – Provisiones

Por Angela Mena

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4 min

El menú de: Varun Inamdar

Varun Inamdar, un celebrity chef de la ciudad de Mumbai, nos cuenta la historia de su pasión por la comida a través de una de las recetas más emblemáticas de la India: el thali.

Por Angela Mena

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3 min

El menú de: Sergio Díaz

Sergio Díaz es uno de los cocineros más inquietos y apasionados de Guatemala. Lo invitamos a que nos compartiera tres recetas propias, y además nos contó su historia.

Por Lucia Barrios

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6 min

Noticias

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¡El Ritual del Café Guatemalteco Regresa a la Ciudad de Guatemala!

La única experiencia de maridaje con café en Guatemala.

Por Mr Menu Staff

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15 min

Noticias Foodie de Semana 31 de julio de 2023

Lo más nuevo y relevante de la escena gastronómica centroamericana.

Por Mr Menu Staff

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3 min

Noticias Foodie de Semana 29 de mayo de 2023

Lo más nuevo de la escena gastronómica de Guatemala.

Por Mr Menu Staff

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2 min

Plato De La Semana

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Chilaquiles de La Tavola en Ciudad de Guatemala

Un plato mexicano con un toque chapín.

Por Mr Menu Staff

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3 min

Calamares Torpedo de Gambaru Restaurante

Un plato de de inspiración y técnica callejera.

Por Mr Menu Staff

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5 min

Arepa de Maíz y Chorizo Antioqueño de Niquito Café

La versión del restaurante de un clásico callejero de Colombia.

Por Mr Menu Staff

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3 min

Platos Revolucionarios

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Carne Asada a la Parrilla

Tradición argentina e inspiración guatemalteca.

Por Mr Menu Staff

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4 min

Tostada de Atún de Dora La Tostadora

Platos que han revolucionado la gastronomía en Guatemala.

Por Mr Menu Staff

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4 min

Recetas

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Fresa en Balsámico de Café

Fresa en balsámico de café con yogurt griego y cáscaras de cacao garapiñadas. Receta de Mirciny Moliviatis

Por Mirciny Moliviatis

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1 min

El menú de: Varun Inamdar

Varun Inamdar, un celebrity chef de la ciudad de Mumbai, nos cuenta la historia de su pasión por la comida a través de una de las recetas más emblemáticas de la India: el thali.

Por Angela Mena

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3 min

Güicoy con Encurtidos de chile y aceitunas

Receta de Sergio Díaz. Un plato delicado lleno de textura y color.

Por Sergio Diaz

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2 min

Reseñas

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El Rincón de Alex

Uno de los espacios predilectos para la mejor forma de comer, boquitear, o tapear.

Por Merce Aycinena

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2 min

Los cinco platos – alternativos a pastas – imperdibles a ordenar en Antonella.

Visitar un restaurante predominantemente italiano no debe de ser un sinónimo de ordenar pastas predilectas o tradicionales para disfrutar de la experiencia; explorar otros campos dentro del menú será siempre una excelente decisión.

Por Natalia Corado

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4 min

Atizo

Cocina – Patio – Provisiones

Por Angela Mena

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4 min

¿Dónde Comen Los Expertos?

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Teco Echeverría recomienda...

La Traila, un puesto de tacos que se convierte en favorito.

Por Mr Menu Staff

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0 min

Jorge Lazo recomienda...

Mongolia BBQ, un restaurante con treinta y cuatro años en la industria gastronómica guatemalteca.

Por Mr Menu Staff

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3 min

Carlos Cruz recomienda...

Un favorito para aquellos de la resistencia.

Por Carlos Cruz Jocol

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5 min