Seis snacks de paso de La Antigua

A pesar que La Antigua Guatemala es una ciudad pequeña que se puede recorrer a pie de extremo a extremo, tiene un ritmo acelerado donde se quiere probar todo en menos tiempo. Esta guía es perfecta para ir de lugar a lugar, y entre los trayectos, probar joyas antigüeñas que no perdonan porque tienen su historia, tradición, feeling y punch.

Coffea

Café, café, café. Una parada entre tramo y tramo puede resultar una gran sorpresa. Eso es Coffea. Tostadora y tienda especializada en café local que ha ganado grandes premios internacionales como el #27 de las mejores cafeterías del mundo. Acá todo es cultura de café y, se agradece, que sea en La Antigua donde el café es lo que se respira a diario.

De lo mejor de Latinoamérica. Vienes de almorzar, caminas, porque así es La Antigua. ¡Qué mejor que tomarte un cafecito en uno de los 100 Mejores Coffee Shops del mundo!

Chermol

Empanadas. Chermol es un pequeño restaurante que siempre ha estado presente en la vida antigüeña desde hace más de 10 años. Su menú incluye empanadas. ¡Y vaya qué empanadas argentinas hacen!

¿Qué probar? La Esmoqui, Pulpo, Camarón chipotle y la de Hongos son clásicas que te hacen suspirar de felicidad. Ahora tienen focaccias y sánguches y milanesas, pero las empanadas son “parada técnica” a tan solo media cuadra del Parque Central.

Glacy

Más que gelatos. Desde que Glacy abrió con su propuesta disruptiva y creativa, todas las demás marcas se volcaron a su idea hace muchos años. Ellos fueron pioneros en replicar la idea del gelato con hints creativos de producto local. No son helados. Son instantes felices.

¿Helado de Ron Zacapa? Además de sus múltiples sabores de temporada, el Zacapa Rum hecho helado se volvió un clásico que se puede probar entre ir a brunchear, almorzar, cenar o solo porque sí.

El Sombrerón

Clásico. Inspirada en la clásica leyenda guatemalteca, esta tienda fundada en 1986, tiene una larga historia que preserva la cultura de los dulces tradicionales y la gastronomía local. Todos sus dulces típicos son una delicatessen única para armar cajas de regalo y llevar.

Quitar el antojo. Para quitar el antojo dulce entre comida y comida, recomendamos pasar a El Sombrerón por cualquier dulce típico. Hay canillitas de leche, colochos de guayaba, higos en miel, barras de pepitoria, tamarindo, cocadas, mazapán, chilacayotes, nuégados, encanelados y muchísimos más. Cualquiera merece “la culpa”. Todos son deliciosos.

SKÅL

Dinamarca. La Antigua tiene una historia de migraciones y comida global alucinante, pero la opción de comida danesa era nula. Este sports bar ofrece comida escandinava que vale la pena probar con una cerveza local en “happy hour”. Así, de pasadita.

Tapas vikingas. Skål tiene sándwiches y platos daneses tradicionales, pero los imperdibles “de paso” son los Smørrebrød o tapas danesas. La propuesta es esta: pedir una cerveza acompañada de un Frikadeller con albóndigas de res o un Flækesteg con lascas de cerdo, chicharrón sobre una rodaja de pan de centeno.

Doña Gavi

Un clásico. Entre toda la mística antigüeña, la Tienda de Doña Gavi es un eterno, clásico y parada obligatoria. Vista de afuera, es más fotografiable que cualquier rincón europeo o de las regiones más remotas y enternecedoras del planeta. Luego entras, y te vuela la cabeza.

¿Qué hay dentro? Doña Gavi ofrece sus pócimas secretas hechas helados con múltiples sabores que van desde elote, mole, zapote, elote, aguacate hasta queso, cerveza y muchas posibilidades más. Es perfecto al salir de un almuerzo o antes de ir a cenar.