Noticias Foodie de Semana 05 de Mayo de 2025

Lo más nuevo y relevante de la escena gastronómica centroamericana

Por Mr Menu Staff


Noticias Foodie




Guatemala

Skillet de Huevo Picante en UCHI
Del 10 al 31 de mayo, UCHI en zona 14 en colaboración especial con Natura's, presentan un platillo creado para resaltar los sabores intensos y reconfortantes: Skillet de Huevo Picante. Esta propuesta estará disponible por tiempo limitado, y promete combinar la creatividad de UCHI con la autenticidad de los productos de Natura's en una experiencia que rinde homenaje a los desayunos con carácter.


Nuevo espacio de Gula en zona 4
Gula está próximo a abrir sus puertas en su nuevo espacio en zona 4 de Ciudad de Guatemala, con un concepto renovado que incluye nuevo menú, nueva ubicación y, como siempre, puras cosas ricas para disfrutar.

Gula_Guatemala



Pre Venta de boletos para Guate a la Panza 2025
Guate a la Panza regresa este 17 de mayo a Antigua Guatemala en su tercera edición, reuniendo en un solo espacio a 11 top chefs, reposteros, cerveceros y baristas, entre ellos Débora Fadul de Diacá, Pablo Díaz de Mercado 24, Jorge Lazo de La Maison, Muriel Feterman de Muriel, Marta Méndez de L'Apero y Rita Chamalé de Fat Cat. El Bosque de Antigua Cerveza será el lugar para disfrutar sabores inesperados, maridajes bien pensados, música en vivo y actividades al aire libre. La entrada es libre, pero el brazalete te da acceso a tres platillos, una cerveza de 12oz, beneficios en comida y bebida todo el día, y catas con expertos. Más info y brazaletes disponibles dando click aquí.





Agenda Gastronómica




Guatemala

Shukos y Mixtas de Sal Charcutería
¡Un domingo sin shuko no cuenta! En Sal Local se come sabroso y se comparte mejor: shukos, mixtas y buena vibra para toda la familia, todos los domingos. Llega con hambre, que el cariño va por la casa. Visítalos en 3a Avenida 14-69 zona 14, GT.

Shukos_Sal_Guatemala



Tamales de La Charcutería para el Día de la Madre
Los tamales de La Charcutería ya están listos para este sábado 10 de mayo, con entregas programadas antes del mediodía. Puedes elegir entre dos rellenos sabrosos: pechuga de pollo o costilla de cerdo. Perfectos para compartir con mamá y la familia, ordena envíando un mensaje privado aquí.


10 de Mayo con Mamá en Patio San Román
Este 10 de mayo, San Román celebra a mamá con brunch, buena comida y música en vivo. El restaurante estará abierto de 8:30 a.m. a 10:00 p.m., y el ambiente se llena de ritmo entre las 5:00 y 8:00 p.m. con música de Delta Records para cerrar el día con alegría.


Brunch Día de la Madre de Terra Nostra + Pizca Pātisserie
Terra Nostra y Pizca Pātisserie ofrecerán un brunch especial por el Día de la Madre los días 10 y 11 de mayo a partir de las 10am. El precio por persona es de Q115 e incluye una opción salada, una dulce y café, más servicio. La experiencia se complementará con agradable música en vivo.

Terra_Nostra_Guatemala



Consintiendo a mamá todo el día en Palermo
Restaurante Palermo celebrará el Día de la Madre con un brunch especial el 10 de mayo, incluyendo buffet, show en vivo y la cortesía de la casa para mamá (aplica para 2 mamás por mesa). El precio es Q175 por persona, desde las 8:00 a.m. en Palermo La Estación y Fontabella. Para reservar, llama al +502 3055 5512.

También ofrecerán almuerzo o cena con vino, carpaccio de lomito y show de tango por Q300 por persona.
Reserva anticipada recomendada.






El Salvador

Mother's Day Menu de Básico
En Básico, se preparán para celebrar a mamá con sabor rico, fresco, listo. Durante todo mayo estará disponible un menú especial que incluye tarta vasca con pistaccio y frambuesas frescas como postre. El 10 de mayo abierto de 9 a.m. a 2 p.m. Para pedidos, llamar al +503 2124-4147 o +503 6431-6629.


Brunch de Día de la Madre en Hanne Hanna
Hanne Hannacelebrará el Día de la Madre con un brunch especial el domingo 11 de mayo, de 10 a.m. a 2 p.m., con comida y coctelería diseñadas para la ocasión. La cita es en Calle La Mascota #913, Plaza Centrika, San Salvador.

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Con Amor y Sin Reclamos en Goloso
Goloso regresa por un día, este sábado 10 de mayo de 8 a.m. a 3 p.m., con todos sus grandes éxitos y mimosas ilimitadas para las mamás. Porque volver también toma tiempo, como todo lo bueno. Reservas e info envíando un mensaje privado aquí.





Costa Rica

Pablo Bonilla representó la cocina costarricense en Roatán
El chef Pablo Bonilla, reconocido por su trabajo en Sikwa en Costa Rica, fue uno de los invitados especiales del Roatán Food & Wine Festival 2025. Su participación aportó una mirada profunda a la cocina mesoamericana contemporánea, destacando ingredientes ancestrales y técnicas tradicionales con una ejecución moderna y elegante.


Almuerzos Ejecutivos de Conservatorium
Déjate llevar por un escape gastronómico en el ambiente acogedor de Conservatorium, donde cada bocado transforma tu almuerzo en una experiencia memorable. De martes a viernes, de 12 a 3 p.m., disfruta de una proteína a elegir, acompañada de un delicioso acompañamiento o ensalada de la casa. Además, incluye vino o refresco, y para finalizar, café o postre. No aplica en días festivos. Visítalos en Ciudad Colón, del Banco Nacional 225mtrs al este, San José, Costa Rica.





Reseñas

Seccion de Q&A


Qué es Lorem Ipsum?

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